14 Aralık 2009 Pazartesi

Tek Lokmalık Minik Toplar


Malzemeler
  • 5-6 adet biscotti (Robotdan geçırılmış)
  • 1 çay bardağı fındık veya ceviz kırığı
  • 5-6 kaşık whipped cream (Veya 1 poset krem şanti kakaolu ya da sade olması tamamiyle sizin damak zevkınıze bağlı)
  • 1 kahve fincanı beyaz damla çikolata
  • 1 kahve fincanı kakaolu damla çikolata
  • 1 kahve fincanı çikolata kaplı üzümlü draje (veya sadece kuru üzüm)
  • 3-4 Çorba kaşığı rasberry reçeli ( veya vişne reçeli- Çilek reçelini tavsiye etmiyorum cok tatlı 0luyor)
  • 2-3 adet küp şeklinde kesilmiş kuru incir (Dilediğiniz kuru meyveleri de ilave edebilirsiniz)
  • Kek (Geçen yaptığım kubbe pastadan artan kekimi kullandım siz herhangi bir keki kullanabilir veya petıtböre bisküvi ilavesiyle kek alternatifini bu şekilde değerlendirebilirsiniz.)
  • 1-2 Çorba kaşığı findik ezmesi
  • 1-2 Çorba kaşığı Nutella

Üstünü süslemek için

  • Kuru hindistan cevizi
  • fındık veya ceviz
  • Kakao
Yapılışı
  1. Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp, elinizle yoğuruyorsunuz.
  2. istediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp yuvarlak şeklini veriyorsunuz
  3. Tabağa yerleştirmeden önce hindistan cevizi dolu tabağın içine topu atıp kasede yuvarlıyorsunuz.
  4. Servis yapmadan önce en az 1 saat buzdolabında bekletiyorsunuz.
Afiyet olsun.

4 yorum:

  1. Nurdancim sicagi sicagina yaptim hemen bu toplari harika oldu ellerine saglik canim benim

    YanıtlaSil
  2. Afiyet, bal, seker olsun canim,
    Begenmene sevindim :)

    YanıtlaSil
  3. ben denemedim ama hem goruntusu hemde tadi enfes diyebilirim...

    gecen ferda ablaya numuneler birakmissin,taa 2-3 sene once senin guzel evinde rejimde olmamdan dolayi yiyememistim,heeep aklimdaydi,coook dua ettim,coooooooook harikaydi...yuuummy...bu hazirlar seninkinin yaninda solda sifir canim...

    bence bunu en guzel sen yaparsin,bu truffle lar senle ozdeslesti,markalasti...ben denemeye bile tesebbus etmiyorum,cok zora benziyor...

    bu cikolatayi tutturmak zor,eritmek batirmak...

    becerebilenlere aferim...

    ben sana diyorum,pastane ac,cok beceriklisin...truufle alacak musterin hazirrrrrrr:)))

    YanıtlaSil
  4. Canim derya ablam, inan cok hossun, truff yapmakda, bu tek lokmalik minik toplari yapmakda gercektende cok kolay,
    siteye ins en kisa zamanda koyacagim, o zaman sende gormus olursun ne kadar kolay oldugunu ;)
    Trufflari begenmene sevindim, o Ferda ablanin hoslugu, cok bisi goturememistim zati, sana saklamis bak, insallah birgun sana da yapar getiririm
    cok optum

    YanıtlaSil