14 Aralık 2009 Pazartesi

Kirmizi Biber Salatasi



Malzemeler
  • 1,5 cup (yaklaşık 750 gr) közlenmiş kırmızı biber. (Amerikada yaşayanlar bulundukları eyalette restorant depot varsa, supremo ıtalıano markasını tercıh edebılırler hem mıktar olarak baya cıkıyor hemde fıyatı cok uygun)

  • 10 gr tereyağı veya margarin

  • 1 su bardağı (200 ml) rendelenmiş kaşar peynir

    • Yapılışı

    • Közlenmiş biberlerin suyunu süzelim

    • İnce ince doğrayalım

    • Tereyağını tavada ısıtalım ve ardından kırmızı biberleri ekleyelim.

    • Biraz yağda çevirdikden sonra kaşarları ilave edelim.

    • Kaşarlar erimeye başladığında ocakdan alıp servis tabaklarına alalım.

      • Afiyet olsun,

        4 yorum:

        1. şükriye annen20 Mart 2010 14:32

          kısaca çok begendik denemeye karar verdik.
          güzel gözüküyor.
          denedikten sonra yorumumuzu yazarız.

          YanıtlaSil
        2. Eee yorum nerede? begenmediniz mi yoksa :)

          YanıtlaSil
        3. daha denemedik.
          annem dayanamadı :) biberleri kızarttı.
          şuan evde biber yok,en kısa zamanda alıp deneyeceğiz. o zaman yorumumuzu yazarız :)

          YanıtlaSil
        4. Off off ne de cok severim biber kizartmasini,
          birde uzerine yogurt doktun mu Allaaaah yemede yaninda yat :)Afiyet olsun, denedginizde yorumunu mutlaka bekliyorum, acep nasil begenecek misiniz??? :))

          YanıtlaSil

        Instagramdan Guncel olarak takip etmek isterseniz

        Followers