Geçen hafta Çarşamba günü oldukça kalabalık bir grup misafirlerime bu salatadan yaptım, herkes o kadar çok beğendi ki ille de tarifini isteriz deyince bende hemen misafirlerimi bloguma yönlendirdim ;) Onları daha fazla bekletmeme adına hemencecik olmasa da, kısa sayılabilecek bir zaman dilimi içerisinde blogumda yayınlayıverdim.Subway Tuna fish sandwich sevenlerin kesinlikle çok beğeneceği bir tarif, tavuk tadını hiç almıyorsunuz, ilk denemeye göre oldukça başarılıydı, pratik ve lezzetli bir tarif, görsel açıdan da pasta görünümlü, daha ne olsun hem göze, hem gönle hemde damak tadınıza hitab ediyor...
Malzemeler
- 1 paket ince tost ekmeği (ince olmasının sebebi sütle ıslatıldıkdan sonra ekmeklerin daha fazla büyük olmaması için)
- 2 adet yağsız tavuk göğsü
- 2-3 diş sarımsak (damak tadına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 3-4 kaşık mayonez
- Ekmekleri ıslatmak için 1 su bardağı süt
- Tuz
Süslemek için;
- 2 adet haşlanmış rendelenmiş yumurta
- Dereotu
- Maydonoz
- Haşlanmış havuç
- Kırmızı biber
- Nane
Yapılışı
Tavuk göğsünü suda haşlayın ve ılıdıkdan sonra robota koyun. Dilimlenmiş sarımsakla birlikte tuz da ekleyerek robotdan geçirin.
Robotdan geçirdiğiniz tavuk göğsünü karıştırma kabına alın.
Yoğurt, tuz ve mayonezi başka bir karıştırma kabında karıştırın.
Robotdan geçirilmiş tavuklarla yoğurtlu mayonezli karışımın yarısını karıştırın. (Diğer yarısını en üste dökeceğiz)
Tost ekmeklerini teker teker alıp bir kaşık sütle ıslatalım. (Herbirini sırayla ıslatıp kule gibi dizeceğiz)
Islattığımız her bir ekmek parçasının üzerine bir kaşık tavuklu yoğurtlu karışımdan sürelim.
Bütün ekmek dilimlerini aynı işlem sırasına tabi tutup üst üste dizelim.
Ekmek dilimlerimiz bittiğinde ekmek kulemizi yan yatıralım.
Üzerine kalan tavuklu yoğurtlu karışımdan her tarafına sürelim.
En son yoğurtlu mayonezli karışımı ekmeklerin üzerine dökelim. Buzdolabında en az 2-3 saat bekletelim. (Bir gece beklerse tabi daha lezzetli olur).
Üzerine rendelenmiş haşlanmış yumurtayı dilediğimiz gibi süsleyelim, minik minik doğradığımız dereotumuzu da kenarlarını süsleyelim. Tabağın kenarlarına maydonozları serpiştirip üzerini ve kenarlarını haşlanmış havuçlarla süsleyelim.
Çarpraz birşekilde dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun...
oh oh ne güzel olmuş öyle.
YanıtlaSileminim tadı da muhteşemdir.farklı bir tarif.
en kısa zamanda deniyeyim.
teşekkürler canım.
ben tariflerine yorum yazmaya yetişemiyorum maşallah sen hemen yeni bir tarif ekliyorsun.tebrikler.
YanıtlaSilşöyle bir baktım,okudum .çok begendim,eminim tadı harikadır.ablanla en kısa zmanda deneyemeyi düşünüyoruz.çok farklı ve güzel olmuş.
YanıtlaSilellerine sağlık.
bayıldım buna,ellerinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler
Olleyy bekledigim tarif bende en kisa zmnda yapicam yanliz once bisey sormak istiyorum.Kullandigin ekmegin markasini alabilirmiyim hangi ekmekle guzel oluyo, ona gore malzeme guzel olursa lezzet artar yaneee:)))Ellerine saglik Nurdancim valla harikasin...
YanıtlaSilNurdancim yogurtlu tavuklu karisimin icine ufak ufak dogranmis salatalik tursusuda eklersen cok daha lezzetli oluyor. Ben bu tarifi daha onceden denemistim ama ekmekleri borcama dizip oyle yapmistim. Senin yaptigin sekil daha cok hosuma gitti. Muhakkak deneyecegim. Bugun yine bilmem kac kere yaptigim kunefeden yapacagim. Ellerine saglik
YanıtlaSilAblacim,
YanıtlaSilTarifi begenmene sevindim, eminim uygladiginda daha cok begeneceksin...
Aslinda bende bos vakitlerimde tariflerimi girip otomatik kaydediyorum, gununu belirliyorum, kendisi otomatik olarak yayinliyor, yoksa bende 3 gunde bir tarif yetistiremem,zira cok yogunum...
Annecim,
Evet soyledigin gibin farkli bir lezzet, ablamla yapip birguzel afiyetle yiyin, sonra benim buralarda kulaklarimi cinlatin :)
Hilalcim,
Eminim ki tarifi uyguladiginda, tadina da bayilacaksin, burdan garanti veriyorum ;)
Meryem Ablacim,
Tarifteki; "ince tost ekmegi" yazisini tiklarsan hangi ekmek markasini kullandigimi gorebilirsin, zira daha buyuk bir resmini bulamadim, eger okuyamazsan ben sana yine yazarim, guzel dileklerin icinse cok tesekkurler ;)
Feride ablacim,
O soyledigini de biliyorum ama bu salatanin belki ustune uygulanabilir o dedigin, cunku dilimleri keserken ekmekler parcalanabilir gibime geldi, soylediginde kesinlikle katiliyorum, tavuk, yogurt, mayaonez ve salatalik 4lusune bayiliyorum,
TR'ye geldigimden senden ne isteyecegimi buldum, carsaf boregi yaninda da kunefe :))
Cok guzel gorunuyor. Hem kolay hem lezzetli. Tesekkurler Nurdan
YanıtlaSilSukran
sitenizi hayranlıkla takip ediyorum ne kadar güzel tarifleriniz var evde deniyorum hepsi cok güzel oluyor ellerinize saglık
YanıtlaSilcok marifetlisiniz,bu tarifinizi de deneyeceğim.
Sukrancigim aynen soyledigin gibi, kolay ve lezzetli, afiyet olsun simdiden...
YanıtlaSilSibel hanim, guzel dusunceleriniz icin tesekkur ederim, cok naziksiniz...
nurdancım çok nefis görünüyor eminimki tadıda öledir,tatlılarını yaptım denedim hepsi birbirinden lezzetli...bunuda en kısa zamanda yapacağım, seni kutluyorum canım, harikasın...VEDİA
YanıtlaSilVedia Teyzecim,
YanıtlaSilGuzel dusuncelerin icin cok tesekkur ederim :)
Tariflerimi begenmene sevindim, her tarifim gibi bunu da siddettle tavsiye ediyorum :)
Simdiden afiyet olsun :)
şuan açım ve bu görüntüleri izlerken yutkunarak işkence çekiyoruuuuuuuuuuuuuuuuuuummmm!...çok nefis bi tavuk salatası,seyretmesi bile güzel yemesini düşünemiyoruuumm...
YanıtlaSilNurcancimm
YanıtlaSilSeyretmesi guzel, yemesi apayri bi guzel, ayagin iyilestiginde yapar yedirirsin artik sevdiklerine :))
tamam tatlım yapmayı ve yemeyi iple çekiyorum:))sakat halimle bu tarifleri seyretmekle yetinmek gerçekten işkence:S
YanıtlaSilMerhabalar, ellerinize saglik muthis gorunuyor. en kisa zamanda denemek istiyorum fakat bir sorum olacak kullandiginiz ekmek markasi rahatlikla yiyebilecegimiz bir icerige sahipmi ben bu markayi arastirmadim direk size sorayim istedim... tesekkurler,
YanıtlaSil